お知らせ | お誕生日ケーキ（バースデーケーキ）は福井の御素麺屋

お知らせ 2023/06/15

【完熟めろん大福】(マルセイユメロン)

御素麺屋です。御素麺屋で大人気の『ふるーつ大福』ただ今お店に並んでいる『完熟めろん大福』は、いつもお世話になっているあわら市長田農園さんの『マルセイユメロン』を使用しております。毎年6月中旬～下旬にかけてしか味わえない希少なメロン！濃厚な香りと、とろけるような甘さが口いっぱいに広がります。短期間のご用意ですが、ぜひこの機会にお召し上がりください。--------------------------・フルーツの入荷状況により販売期間は異なります。・ご予約は店頭もしくはお電話で承ります。●松本本店／Tel. 0776-23-3272　営業時間／9:30～18:30（年中無休）●堀の宮店／Tel. 0776-21-1515　営業時間／9:30～18:30（火曜日定休）●大和田店／Tel. 0776-57-0404　営業時間／9:30～18:30（火曜日定休）御素麺屋

イベント 2023/06/11

6/16～18【父の日フェア】『水ぷりん』ご予約完売しました。

御素麺屋です。6/16(金)～18(日)【父の日フェア】『水ぷりん』は、予定数量に達したためご予約完売しました。たくさんのご予約、誠にありがとうございます。まだご予約間に合う限定商品もございます。当日の販売は数にたいへん限りがございますので、ご予約はぜひお早めに。【父の日フェア】限定商品のご予約はこちら↓---------------------------------------------◇HPから…【2023年父の日フェアご予約ページ】◇お電話から…0120-644-700（通話無料9：30～18：30）---------------------------------------------ありがとうございます。御素麺屋

お知らせ 2023/06/11

【季節のふるーつ大福】完熟めろん大福(マルセイユメロン)

御素麺屋です。毎年6月中旬～下旬にかけてしか味わえない、期間限定のメロン！『マルセイユメロン』を使ったふるーつ大福の販売が始まりました。『マルセイユメロン』は小ぶりなメロンですが、おいしさがぎゅっと詰まっていて食べると果汁とともに強い甘みが口いっぱいに広がります。御素麺屋では、あわら市にある長田農園さんの『マルセイユメロン』を使わせていただいております。この時期しか味わうことのできない福井県産のおいしいメロン。ぜひご賞味ください♪--------------------------・フルーツの入荷状況により販売期間は異なります。・ご予約は店頭もしくはお電話で承ります。●松本本店／Tel. 0776-23-3272　営業時間／9:30～18:30（年中無休）●堀の宮店／Tel. 0776-21-1515　営業時間／9:30～18:30（火曜日定休）●大和田店／Tel. 0776-57-0404　営業時間／9:30～18:30（火曜日定休）御素麺屋

イベント 2023/06/08

【Father's day】お父さんにおくる和菓子

御素麺屋です。もうすぐ父の日ですね。いつもがんばっているお父さんに感謝のきもちをこめて、お父さんと黄色いバラの上生菓子２個セットを販売いたします。『お父さんいつもありがとう』　2個セット販売／￥800（税込864円）販売期間：6/16(金)・17(土)・18(日)アメリカでは父の日に贈るバラは赤と白ですが、日本では黄色いバラを贈る習慣があります。これは1981年に設立された日本ファザーズ・デイ委員会が開催した「父の日黄色いリボンキャンペーン」がきっかけとなっています。愛する人の無事を願うという意味が込められた黄色いリボンの贈りものを進めたことに由来しています。父の日フェアでは、他にもこの期間だけの限定商品を販売しております。いずれも数量限定のため、お買い求めにはご予約がおすすめです。ホームページからも承っておりますので、ぜひご利用ください。【2023年父の日フェアご予約ページ】☆☆☆☆☆☆また、甘さ控えめでさっぱりとしたわらび餅も、おすすめ。『匠のわらび餅』　1箱／￥1,200（税込1,296円）福井の銘酒「白岳仙」の仕込み水を使用。霊峰白山の伏流水を地下200メートルから汲み上げる、福井のおいしい水でつくられた匠特製のわらび餅です。とろけるようなやわらかなお餅をたっぷりのきな粉で頂く、優しい甘さとすっきりとした後味で、男性にも召し上がりやすい和菓子です。【『匠のわらび餅』ご予約ページ】☆☆☆☆☆☆ぜひご利用くださいませ。ありがとうございます。御素麺屋

イベント 2023/06/02

6/16～18限定販売『まんまるチーズスフレ』ご予約承り中！

御素麺屋です。『まんまるスフレチーズ』クリームチーズにメレンゲを加え、じっくりと焼き上げました。スフレらしい、軽やかで優しい風合いをお楽しみください。販売期間：6/16（金）・17（土）・18（日）【父の日フェアご予約ページ】にてご予約承り中です！また、期間中の6/18(日)は【父の日】甘いもの好きのお父さんへの贈り物にいかがですか？もちろん、自分へのご褒美やちょっとした手土産にも。ぜひこの機会にご賞味ください。【父の日フェア】限定商品のご予約はこちら↓---------------------------------------------◇HPから…【2023年父の日フェアご予約ページ】◇お電話から…0120-644-700（通話無料9：30～18：30）---------------------------------------------ありがとうございます。御素麺屋

イベント 2023/06/01

【七夕】夏の新作スイーツがお得な4日間！HP先行ご予約承り中

御素麺屋です。この夏に食べたい新作スイーツが、お得にお求めいただけるチャンス！店頭よりもいち早く、【七夕フェア】のお知らせです。販売期間：2023年6/30(金)・7/1(土)・7/2(日)・7/7(金)イチオシは『七夕セット』。人気の涼やかカップスイーツを3種6個詰め合わせた、お得なセットです。なかでも『おりひめ』は七夕期間限定となりますので、ぜひこの機会にご賞味くださいませ。大人気の『匠のわらび餅』や、白岳仙仕込み水を使用した新感覚の水菓子『水あべかわ』『水ぷりん』も、お得にお求めいただけるこの機会、ぜひお見逃しなく！【七夕フェア】限定商品のご予約はこちら↓　---------------------------------------------◇HPから…【2023年七夕フェアご予約ページ】◇お電話から…0120-644-700（通話無料9：30～18：30）---------------------------------------------ありがとうございます。御素麺屋

営業日 2023/05/25

６月の営業日のお知らせ

御素麺屋です。6月の営業日のお知らせです。・6/16(金)～18(日)【父の日フェア】・6/30(金)～7/2(日)、7/7(金)【七夕フェア】※堀の宮店、大和田店は火曜日定休です。よろしくお願い致します。御素麺屋

きな粉活用レシピ 2023/05/25

『韓国風きな粉餅トースト(インジョルミトースト)』

『インジョルミトースト』韓国風きな粉餅トースト／きな粉活用レシピ御素麺屋です。『匠のわらび餅』は、箱の中にたっぷりときな粉を敷き詰めております。食べ終わった後に、残ったおいしいきな粉を楽しんでいただける【きな粉活用レシピ】をご紹介します！※わらび餅の箱に残ったきな粉は傷みやすいので、すぐに密閉容器に移し替えていただき、冷蔵庫で保存してなるべく早くお召し上がりください。『インジョルミトースト』韓国で人気の、きな粉餅とトーストを合わせる食べ応え抜群な新感覚スイーツ。【材料】1人前・食パン・・・1枚・餅(スライス)・・・2枚・きな粉・・・お好みで・はちみつ・・・お好みで・スライスアーモンド・・・お好みで・バター・・・お好みで【作り方】1.オーブントースターで食パンに両面に焼き色が付くまで焼く。2.焼き色が付いたら、トーストにバターを塗る。3.スライス餅を耐熱容器に入れ、かぶるくらいの熱湯を注ぐ。3.餅が柔らかくなったら、熱湯から取り出しトーストにのせてきな粉をかける。4.上からはちみつとアーモンドスライスをトッピング。5.さらにきな粉をかけて出来上がり。きな粉と相性抜群のあんこや、バニラアイスをのせたり、お好きなアレンジでお楽しみください♪

きな粉活用レシピ 2023/05/25

『揚げパン風かりんとう饅頭』

『揚げパン風かりんとう饅頭』／きな粉活用レシピ御素麺屋です。『匠のわらび餅』は、箱の中にたっぷりときな粉を敷き詰めております。食べ終わった後に、残ったおいしいきな粉を楽しんでいただける【きな粉活用レシピ】をご紹介します！※わらび餅の箱に残ったきな粉は傷みやすいので、すぐに密閉容器に移し替えていただき、冷蔵庫で保存してなるべく早くお召し上がりください。『揚げパン風かりんとう饅頭』きな粉とかりんとう饅頭の相性抜群！かりんとう饅頭を温めることで、さらにおいしくなります。【材料】・かりんとう饅頭・・・１個・きな粉・・・お好みで【作り方】1.オーブントースターでかりんとう饅頭を2～３分温める。(表面が焦げないようご注意ください。)2.温まったかりんとう饅頭にきな粉をふりかけて出来上がり。

イベント 2023/05/25

【6/16～18期間限定販売】『水ぷりん』ご予約承り中！

御素麺屋です。【御素麺屋×白岳仙】福井の銘酒『白岳仙』の仕込水を使った商品が、期間限定で登場します！みずみずしくさわやかな味わいの『水ぷりん』『白岳仙』の仕込水を使用した水ゼリー、くちどけの良いなめらかなプリン、カラメルの３層を合わせた新感覚のプリンです。(※お酒は入っておりません)ひとくち食べるとひんやり、後味すっきり。暑い季節にぴったりの涼やかなプリンをぜひご賞味ください。【販売期間】6/16(金)・17(土)・18(日)【父の日フェアご予約ページ】にてご予約承り中です！『水ぷりん』のご予約はこちら↓---------------------------------------------◇HPから…【2023年父の日フェアご予約ページ】◇お電話から…0120-644-700（通話無料9：30～18：30）---------------------------------------------ありがとうございます。御素麺屋

きな粉活用レシピ 2023/05/25

『生きな粉』

『生きな粉』／きな粉活用レシピ御素麺屋です。『匠のわらび餅』は、箱の中にたっぷりときな粉を敷き詰めております。食べ終わった後に、残ったおいしいきな粉を楽しんでいただける【きな粉活用レシピ】をご紹介します！※わらび餅の箱に残ったきな粉は傷みやすいので、すぐに密閉容器に移し替えていただき、冷蔵庫で保存してなるべく早くお召し上がりください。『生きな粉』きな粉をそのまま食べるくらい好きな人にはおススメ！！【材料】10個分・きな粉・・・75g・砂糖（黒糖でも可）・・・23ｇ・牛乳（豆乳でも可）・・・40～50ｇ【作り方】１．ボウルにきな粉と砂糖を入れて混ぜておく。２．1に牛乳を少しづつ加え混ぜる。３．ラップの上にのせ、その上にラップをして平らにする。４．冷蔵庫で1時間寝かせる。５．お好みのサイズにカットして完成。

きな粉活用レシピ 2023/05/25

『きなこもち』

『きなこもち』／きな粉活用レシピ御素麺屋です。『匠のわらび餅』は、箱の中にたっぷりときな粉を敷き詰めております。食べ終わった後に、残ったおいしいきな粉を楽しんでいただける【きな粉活用レシピ】をご紹介します！※わらび餅の箱に残ったきな粉は傷みやすいので、すぐに密閉容器に移し替えていただき、冷蔵庫で保存してなるべく早くお召し上がりください。『きなこもち』求肥の生地であんこを包んでたっぷりのきな粉をふりかけて。シンプルだけど相性バッチリ！！間違いない。【材料】10個分・白玉粉・・・50ｇ・水・・・100ｇ・きび糖（上白糖でも可)・・・50ｇ・水飴・・・25ｇ・こしあん(粒あんでも可)・・・300ｇ【作り方】１．耐熱ボウルに白玉粉と水を入れ、ダマの無いように混ぜる。２．ラップをして電子レンジにかける（500w3分）。３．一度取り出して全体が均一になるように混ぜる。４．再度電子レンジにかけ（500ｗ２分）全体を混ぜる５．４の工程をもう一回行う。６．あんこを30ｇで切り分けて丸めておく。７．５で出来た求肥をきな粉を手粉にしてあんこを包む。８．きな粉をふるいで篩って完成。

きな粉活用レシピ 2023/05/22

『きな粉のブールドネージュ』

『きな粉のブールドネージュ』／きな粉活用レシピ御素麺屋です。『匠のわらび餅』は、箱の中にたっぷりときな粉を敷き詰めております。食べ終わった後に、残ったおいしいきな粉を楽しんでいただける【きな粉活用レシピ】をご紹介します！※わらび餅の箱に残ったきな粉は傷みやすいので、すぐに密閉容器に移し替えていただき、冷蔵庫で保存してなるべく早くお召し上がりください。『きな粉のブールドネージュ』丸めるだけで簡単に作れる！！ほっこりした味わいです。【材料】12個分・バター・・・25ｇ・粉糖・・・15g・塩・・・0.1ｇ・薄力粉・・・ 30ｇ・きな粉・・・10g別途トッピング用・粉糖・・・20ｇ・きな粉・・・15ｇ【作り方】１．ボウルにバター、粉糖を入れて、少し温めポマード状にする。２．塩を加え混ぜる３．薄力粉ときな粉を一緒にしてフルイでふるい、2に入れてさっくりと混ぜる。４．1個7ｇ程度で12個に切り分け、まるく丸めておく。５．クッキングシートの上に乗せて、オーブン温度160℃で約12分焼く。

きな粉活用レシピ 2023/05/22

『きな粉のクレープ』

『きな粉のクレープ』／きな粉活用レシピ御素麺屋です。『匠のわらび餅』は、箱の中にたっぷりときな粉を敷き詰めております。食べ終わった後に、残ったおいしいきな粉を楽しんでいただける【きな粉活用レシピ】をご紹介します！※わらび餅の箱に残ったきな粉は傷みやすいので、すぐに密閉容器に移し替えていただき、冷蔵庫で保存してなるべく早くお召し上がりください。『きな粉のクレープ』もちもち生地でアレンジ自由！自分好みに好きなものを包んでOK。【材料】クレープ生地6枚分・きな粉・・・75g・薄力粉・・・75ｇ・豆乳（牛乳でも可）・・・210ｇ・塩・・・0.3ｇお好みで・バナナ・黒蜜・アイスクリーム・きな粉【作り方】１．ボウルにきな粉と薄力粉、塩をふるって入れておく。２．1に豆乳を少しづつ加え混ぜる。３．フライパンに油をひいて熱し、油をなじませる。４．ぬらしたふきんにプライパンを乗せて温度を下げ、2の生地をヘラの様なものを使って薄く延ばす。５．薄く色がついたらひっくり返し、生っぽさがなくなる程度に焼いてクレープ生地の完成。６．生地が冷めたらお好みの材料をトッピングして完成。

きな粉活用レシピ 2023/05/22

『きな粉のフレンチトースト』

『きな粉のフレンチトースト』／きな粉活用レシピ御素麺屋です。『匠のわらび餅』は、箱の中にたっぷりときな粉を敷き詰めております。食べ終わった後に、残ったおいしいきな粉を楽しんでいただける【きな粉活用レシピ】をご紹介します！※わらび餅の箱に残ったきな粉は傷みやすいので、すぐに密閉容器に移し替えていただき、冷蔵庫で保存してなるべく早くお召し上がりください。『きな粉のフレンチトースト』こどもも大好き！ふんわり、こんがりきな粉のフレンチトーストです。【材料】・食パン・・・1枚・卵・・・1個・牛乳・・・50ｇ・砂糖・・・8ｇ・きな粉・・・１5ｇ・バター・・・5ｇ【作り方】１．食パンを好きなサイズにカットする。２．きな粉と砂糖を混ぜる。３．2に牛乳を少し加えて溶かす。４．3に卵を入れ混ぜ、残りの牛乳を加えてさらに混ぜる。５．４に食パンを入れ、両面にひっくり返して染み込ませる。６．フライパンにバターをひき、5を焼き色がつくまで両面焼く。７．お皿に盛って、お好みで、きな粉や黒蜜、ハチミツなどをかけて完成

御素麺屋からのお知らせ

【完熟めろん大福】(マルセイユメロン)

6/16～18【父の日フェア】『水ぷりん』ご予約完売しました。

【季節のふるーつ大福】完熟めろん大福(マルセイユメロン)

【Father's day】お父さんにおくる和菓子

6/16～18限定販売『まんまるチーズスフレ』ご予約承り中！

【七夕】夏の新作スイーツがお得な4日間！HP先行ご予約承り中

６月の営業日のお知らせ

『韓国風きな粉餅トースト(インジョルミトースト)』

『揚げパン風かりんとう饅頭』

【6/16～18期間限定販売】『水ぷりん』ご予約承り中！

『生きな粉』

『きなこもち』

『きな粉のブールドネージュ』

『きな粉のクレープ』

『きな粉のフレンチトースト』

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