県洋菓子コンテストに入賞しました

御素麺屋です。

 

先日、県洋菓子協会の技術コンテストが県内アオッサで開催されました。

福井県の洋菓子職人の技術向上と発展のために開かれるこのコンテスト、当店からも2名のパティシエが入賞致しました!

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【米粉菓子部門】で銀賞に大橋友貴さん、銅賞に臼井千秋さんです。

 

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おふたりとも、おめでとうございます!

 

今回のコンテストで得た経験からさらに技術を磨いて、次につなげていって欲しいなと思います。

次回は金賞、いえ県知事賞…!?

 

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