かりんとう饅頭の製造風景②

御素麺屋です。

前回に続き、かりんとう饅頭の製造風景です。

 

②蒸し器に入れて蒸します。

カリカリのかりんとう饅頭は、揚げる前に一度蒸すんですね。

 

③ふっくらと蒸しあがりました。

このあと一旦冷凍して寝かせます。

 

次回は揚げている様子をお送りします。

ありがとうございます。

blog_2019-06-12_03-39-54

御素麺屋

カテゴリー: かりんとう饅頭, 新着情報 パーマリンク